die Manufaktur im Harzvorland - Osterwieck - OT Rohrsheim :
... von der Pflanzung und Pflege der Büsche und Bäume,
über Ernte, Lese und Verarbeitung liegt alles in den Händen
der Familie Demmel
(mit Betriebszertifikat von 2010/2011 gemäß den Naturland
Richtlinien)
Die Streuobstwiesen und sonstige Ländereien im sonnen-verwöhntem Harzvorland bilden die Basis ihrer Erzeugnisse; die Bäume,
Büsche und Sträucher werden ökologisch bewirtschaftet.
Unser Sortiment:
- DLG-prämierte Bio-Edelobstdestillate und Bio-Liköre -
gewonnen aus den Früchten umliegender Streuobstwiesen bzw. aus eigenem Anbau im ökologisch betriebenen Familienbetrieb, wie aus:
- Holunder, Holunderblüten, Quitten, Schlehen,
Walnüssen, Wildkirschen, Mirabellen, Apfel,
Williamsbirnen, Johannisbeeren
- Fruchtaufstriche in Bio-Qualität -
Herstellung aus erntefrischen und handverlesenen Früchten:
- Holunder, Holunderblüten, Johannisbeeren, Quitten,
Wildkirschen, Rotwein-Apfel
- Bio-Feinöle -
ausschließlich kalt und als erste Pressung
- Kürbiskernöl, Walnussöl
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